Hora da receita: Frango no forno com cogumelos 

       Fiz esta receita no fim-de-semana e é extremamente deliciosa. E o melhor? Não leva gordura absolutamente nenhuma! Deliciem-se :)
Ingredientes: 

• 400gr de peito de frango

• 300gr de cogumelos frescos

• 1 limão fatiado

• 1 cálice de vinho branco

• 4 dentes de alho

• 1 cebola média

• Pimenta q.b.

• Sal q.b.

• 2 ramos de tomilho 

Preparação:

1. Num recipiente colocar os peitos de frango e juntar o sal, pimenta, os alhos, o vinho e a cebola cortada em rodelas. Deixar descansar por duas horas. Após esse tempo colocar num tabuleiro o frango juntamente com a marinada, os cogumelos cortados ao meio, as rodelas de limão e os ramos de tomilho, tapar com papel de alumínio e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante cerca de 30 minutos;

1. Retire o papel de alumínio e leve novamente ao forno até o caldo evaporar e a carne e os cogumelos ficarem dourados;

1. Sirva com batata-doce assada e salada.

Bom apetite!